Faca de Descascar 4,3" em Aço Damasco Tricolor de 37 Camadas com Núcleo 12Cr18MoV
Instruções de cuidado para facas de cozinha de aço damasco de cobre tricolor
Oxidação natural: O cobre pode mudar de cor ou escurecer devido à exposição ao ar, o que é normal e não afeta a funcionalidade ou a segurança.
Limpeza e manutenção: Para manter o brilho, limpe a lâmina periodicamente com suco de limão, enxágue e seque bem. O ácido cítrico ajuda a remover a oxidação e restaurar a aparência.
Evite umidade: minimize o contato com água; limpe e seque imediatamente após o uso.
A lâmina desta faca é composta por um núcleo de aço inoxidável 12Cr18MoV, conhecido por sua alta resistência à corrosão, dureza equilibrada e excelente capacidade de retenção de fio. Esse núcleo é envolto por 37 camadas de aço damasco tricolor, combinando diferentes metais para criar uma lâmina forte e esteticamente única. As camadas externas de cobre, latão e aço inox 316L proporcionam uma proteção superior contra oxidação e melhoram a resistência ao desgaste. O cobre também contribui para a resistência antimicrobiana, enquanto o latão adiciona durabilidade estrutural. A técnica de damasco garante flexibilidade, evitando que a lâmina quebre ou empenhe, ao mesmo tempo que mantém o fio afiado por mais tempo. A combinação destes materiais resulta em uma faca durável, leve e com alta performance para tarefas de cozinha delicadas, como descascar e cortar frutas e legumes.
| Especificação |
Detalhe |
| Comprimento da lâmina |
4,3 polegadas (aprox. 11 cm) |
| Material da lâmina |
Aço damasco tricolor, 37 camadas |
| Núcleo da lâmina |
Aço inoxidável 12Cr18MoV |
| Dureza do núcleo |
60 ± 2 HRC |
| Ângulo do fio |
15° por lado |
| Material do cabo |
Madeira Sycamore + Madeira Padauk |
| Processo de acabamento |
Polimento de alta qualidade |
| Resistência à corrosão |
Super anti-ferrugem |
| Embalagem |
Caixa de presente de madeira |
| Certificado |
Descrição |
| ISO 9001 |
Certificação internacional que assegura a qualidade dos processos de fabricação. |
| SGS |
Certificado que garante a conformidade do aço e dos materiais utilizados com padrões globais. |
| FDA |
Aprovação para contato seguro com alimentos, garantindo segurança no uso culinário. |
| RoHS |
Confirma que os materiais utilizados não contêm substâncias perigosas para a saúde e meio ambiente. |
