Conjunto de Facas de Cozinha em Aço Damasco com Núcleo SRS13

      SKU: 200007763:201336100
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      Conjunto de 3 Facas de Cozinha em Aço Damasco com Cabo em Madeira de Ferro do Deserto – 49 Camadas

      Prazo de envio: Este produto possui um prazo de até 60 dias para envio, pois é produzido sob demanda e passa por uma rigorosa inspeção de qualidade antes de ser entregue ao cliente.

      Este conjunto de 3 facas de cozinha de alto desempenho foi desenvolvido para chefs e entusiastas exigentes que buscam precisão, durabilidade e elegância. Cada lâmina é composta por 49 camadas de aço damasco de alta qualidade, com núcleo em aço em pó SRS13, atingindo dureza extrema entre 62-64 HRC. O fio é meticulosamente afiado em ângulo de 15° por lado, proporcionando cortes suaves e precisos com mínima força. O processo de têmpera a vácuo com criogenia garante retenção de fio superior e estabilidade estrutural. O cabo ergonômico é produzido em madeira de ferro do deserto, oferecendo equilíbrio e conforto. Ideal para tarefas como fatiar carnes, legumes e ervas com precisão cirúrgica. Seu design elegante e construção multicamadas o tornam perfeito tanto para uso diário quanto para ocasiões especiais. Cada peça é cuidadosamente polida e embalada em uma caixa de madeira nobre, tornando-o também uma excelente opção para presente. A combinação de engenharia avançada e materiais premium confere a este conjunto durabilidade superior, resistência à corrosão e beleza estética singular.

      Especificação Detalhes
      Quantidade de peças 3 (Faca Chef 8.5", Nakiri 7.3", Utilitária 5")
      Tipo de lâmina Damasco genuíno com 49 camadas
      Núcleo da lâmina Aço em pó SRS13 (alta dureza e retenção de fio)
      Camadas exteriores Aço inoxidável SUS420J2 (camadas protetoras)
      Tratamento térmico Têmpera a vácuo com resfriamento criogênico
      Dureza Rockwell 62–64 HRC
      Ângulo de afiação 15° por lado
      Material do cabo Madeira de ferro do deserto
      Acabamento da lâmina Polido, padrão damasco revelado quimicamente
      Peso médio por faca ~180g (varia por modelo)
      Embalagem Caixa de presente em madeira de acácia

       

      Certificação Descrição
      CE / EU Conformidade com padrões de segurança e qualidade da União Europeia
      CIQ Autorização de inspeção de qualidade em processos de exportação/importação
      SGS Certificação independente de desempenho técnico e segurança de materiais

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      FIRE FORGE&KNIVES

      Blade and Flavour

      At Fire Forge & Knives, we believe that a well-crafted blade transforms the kitchen into a true extension of the chef’s sensibility. That’s why all our knives are forged with premium materials, precision-edge engineering, and meticulous polishing, ensuring an experience where flavour begins with the cut.

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