Conjunto Premium 7 Peças em Aço Damasco com Tesoura e Bloco de Madeira de Acácia - Forja Fogo&Faca

Fire Forge&Knives

Conjunto Premium 7 Peças em Aço Damasco com Tesoura e Bloco de Madeira de Acácia

Name: Conjunto Premium 7 Peças em Aço Damasco com Tesoura e Bloco de Madeira de Acácia
Brand: Fire Forge&Knives
SKU: 14:29#7pc knife ste;200007763:201336100
Price: 809.9 GBP
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Conjunto Premium 7 Peças em Aço Damasco com Tesoura e Bloco de Madeira de Acácia

O aço Damasco deste conjunto é composto por 67 camadas de aço forjado em torno de um núcleo de alta performance. O núcleo central é fabricado com aço 10Cr15CoMoV, conhecido por sua dureza, retenção de fio e resistência à oxidação. As camadas externas em aço inoxidável são laminadas sob alta pressão, formando o padrão ondulado característico do Damasco e aumentando a durabilidade geral da lâmina. Essa estrutura reforça a flexibilidade, evita quebras e garante uma afiação de alto nível por mais tempo. O tratamento térmico controlado a vácuo proporciona uma dureza final de 60 ± 2 HRC, o equilíbrio ideal entre corte preciso e robustez para uso diário.

Componente	Material / Detalhamento
Lâmina	Aço Damasco com 67 camadas
Núcleo	Aço 10Cr15CoMoV (semelhante ao VG10)
Dureza	60 ± 2 HRC
Estrutura da lâmina	Núcleo endurecido + camadas de aço inoxidável Damasco
Cabo	Madeira de sicômoro figurado
Suporte (bloco de facas)	Madeira de acácia maciça com corte end grain
Itens inclusos	5 facas, 1 tesoura, 1 bloco
Uso recomendado	Carnes, legumes, peixes, frutas, ervas e cortes delicados
Acabamento da lâmina	Polido com padrão Damasco natural
Design do cabo	Ergonômico, resistente à umidade, acabamento manual refinado

Certificado	Descrição
CE	Indica que o produto atende às normas de segurança e controle de qualidade da União Europeia.
EU	Conformidade com os requisitos legais de comercialização em países europeus.
LFGB	Certificação de segurança alimentar que garante que os materiais são próprios para contato com alimentos, sem migração de substâncias tóxicas.

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Blade and Flavour

At Fire Forge & Knives, we believe that a well-crafted blade transforms the kitchen into a true extension of the chef’s sensibility. That’s why all our knives are forged with premium materials, precision-edge engineering, and meticulous polishing, ensuring an experience where flavour begins with the cut.

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