Cutelo Chinês Profissional 7" in Aço Alemão com Cabo de Ebano

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Cutelo Chinês Profissional 7" aus 1.4116 Aluminium mit Cabo de Ebano

Die einteilige Platte aus rostfreiem Edelstahl 1.4116 wurde bei einer Temperatur von 56–58 HRC kontrolliert und garantiert eine hervorragende Beständigkeit gegen Korrosion und Korrosion. O polimento espelhado reduz o atrito durante o corte e facilita a limpeza. Die Mitglieder der alten Liga sind einheitlich auf den Bordsteinen ausgerichtet und halten die Lamellen unter Druck. Die Geometrie von Bisel wurde für eine präzisere und effizientere Raspelung von Lebensmitteln optimiert. Die thermische Differenzierung fördert das ideale Gleichgewicht zwischen Beständigkeit und Härte und verhindert Zerbrechlichkeit. Ein Abschnitt aus Espessura-Moderada (2,2 mm), auch robust und beweglich, nicht manipulierbar. Das Full-Tang-Design maximiert die Kraftübertragung auf das Blatt. Alles, was Sie tun müssen, um Geld zu verdienen, ist die Bruchbrücke zu eliminieren. Das Cabo em Madeira de Ebano wird aufgrund seiner ergonomischen Eigenschaften verwendet und bietet festen Halt und Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Belastungen. Eine Kombination aus Material sorgt für professionelle Haltbarkeit und Zuverlässigkeit bei intensiven Anwendungen.

Artikel Details
Aço – Núcleo e Corpo Edelstahl 1.4116 (Monoblock)
Wärmebehandlung Têmpera até 56–58 HRC
Acabamento Superficial Polimento espelhado
Comprimento da Lâmina 17,8 cm
Espessura da Lâmina 2,2 mm
Comprimento Total 32 cm
Peso Bruto com Embalagem 700 g
Dimensões da Embalagem 39 × 13 × 4 cm
Cabo Ébano Maciço, Acabamento Liso, Full-Tang
Verpackung Caixa magnética de presente

Certificado Beschreibung
CE/EU Bestätigt die Einhaltung der Sicherheits- und Umgebungsnormen der Europäischen Union.
LFGB Gültige Kontaktaufnahme mit sicheren Lebensmitteln, zweitens mit Lebensmitteln und sanitären Einrichtungen.
FDA (optional) Garantieren Sie die Sicherheit der Nahrungsmittel für den nordamerikanischen Markt.

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FEUERSCHMIEDE & MESSER

Klinge und Geschmack

Wir bei Fire Forge & Knives sind überzeugt, dass eine gut verarbeitete Klinge die Küche zu einer echten Bereicherung für das Feingefühl eines Kochs macht. Deshalb werden alle unsere Messer aus hochwertigen Materialien geschmiedet, mit präziser Schneidetechnik und sorgfältiger Politur gefertigt. So entsteht ein Genusserlebnis, bei dem der Geschmack bereits beim Schnitt beginnt.

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