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Origin.

Forged in the city of blades. Defined by precision.

In Yangjiang — recognized globally as the capital of cutlery craftsmanship — every blade passes through generations of expertise, rigorous heat-treatment and modern quality systems. Here is where raw steel meets exacting standards, where form becomes function, and where our knives are crafted not just to be used, but to define standards.

Craftsmanship & Elegance

Premium Wooden Handles

Each handle is meticulously crafted from carefully selected, treated, and certified premium woods, ensuring durability, comfort, and safety. With a unique design, every piece combines natural beauty and functionality, transforming each knife into not just a tool, but a true masterpiece of sophistication and performance. Discover perfection in every detail and experience the difference that high-quality wood brings to every cut.

Ausgewählte Kollektionen

Messersets(13)
Kochmesser (Bunka)(33)
Santokumesser(20)
Nakiri-Messer (Hackmesser)(4)
Brotmesser(3)
Allzweckmesser(6)

CROWN-SERIE

Wirklich für Könige geeignet
Faca Bunka in Damaskus-Aluminium mit Kern in Aço ZDP189
£733.90
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Tranchiermesser
Filetiermesser
Allzweckmesser
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Bolsa de Couro Crazy Horse für Profis
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Bolsa de Couro Crazy Horse para Facas Profissionais - Forja Fogo&Faca
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Fire Forge & Knives
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£453.90
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Spezial für Köche

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8,5 Zoll Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit Griff aus behandeltem Palisanderholz 8,5 Zoll Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit Griff aus behandeltem Palisanderholz
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Faca de Chef Damasco 49 Camadas SRS13 mit Cabo em Desert Ironwood Faca de Chef Damasco 49 Camadas SRS13 mit Cabo em Desert Ironwood
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Vom £565.90
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Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit Griff aus Wüsteneisenholz Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit Griff aus Wüsteneisenholz
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Vom £171.90
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Faca de Chef em Damasco Aço 67 Camadas com Cabo Pakka Wood Faca de Chef em Damasco Aço 67 Camadas com Cabo Pakka Wood
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Vom £171.90
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Kochmesser aus 110-lagigem Damaststahl mit Hybridgriff Faca de Chef em Aço Damasco de 110 Camadas com Cabo Híbrido - Forja Fogo&Faca
Kochmesser aus 110-lagigem Damaststahl mit Hybridgriff
£505.90
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    Kochmesser aus 67-lagigem Damaststahl mit weißem elfenbeinfarbenem G10-Griff Kochmesser aus 67-lagigem Damaststahl mit weißem elfenbeinfarbenem G10-Griff
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    Vom £265.90
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    Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit 10Cr15CoMoV-Kern und Griff aus Bergahornholz Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit 10Cr15CoMoV-Kern und Griff aus Bergahornholz
    Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit 10Cr15CoMoV-Kern und Griff aus Bergahornholz
    Vom £277.90
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      Kochmesser aus 73-lagigem Damaststahl mit Palisandergriff Kochmesser aus 73-lagigem Damaststahl mit Palisandergriff
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      Vom £332.90
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      Kochmesser aus 73-lagigem Damaststahl mit 14Cr14MoVNb-Pulverstahlkern und G10-Griff Kochmesser aus 73-lagigem Damaststahl mit 14Cr14MoVNb-Pulverstahlkern und G10-Griff
      Kochmesser aus 73-lagigem Damaststahl mit 14Cr14MoVNb-Pulverstahlkern und G10-Griff
      Vom £306.90
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      Dreifarbiger Damaszenerstahl

      Klinge aus violettem Kupfer, Messing und 316L-Edelstahl geschmiedet.

      Klinge

      Klingenzusammensetzung: 37-lagiger dreifarbiger Damaszenerstahl, darunter: Kern: 12Cr18MoV-Stahl (kohlenstoffreicher Edelstahl für Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit). Äußere Schichten: Purpurkupfer, Messing und 316L-Edelstahl (geschmiedet, um das dreifarbige Muster zu erzeugen, das Härte, Flexibilität und Oxidationsbeständigkeit vereint). Härte: 60 ± 2 HRC Klingenstärke: 2,1 mm. Form/Design: Scharfe Schneide mit gebogenem Profil und verstärktem Rücken für zusätzliche Festigkeit. Wichtige Eigenschaften: Robust, lang anhaltende Schnitthaltigkeit, korrosionsbeständig, hohe Schnittpräzision. Verwendung: Tägliches Schneiden in der Küche, darunter Fleisch, Gemüse und die Zubereitung anderer Speisen. Anwendung: Ideal für Profiköche und Hobbyköche, die Wert auf Leistung, Ästhetik und Robustheit legen. Vorteile: Vereint Festigkeit und Flexibilität, ermöglicht präzise und gleichmäßige Schnitte, einfache Wartung.

      Natürliche Fasern leiten nachweislich Feuchtigkeit schnell von Ihnen weg.

      Vielseitigkeit für alle Jahreszeiten, die Sie bei Kälte warm und bei Hitze kühl hält.

      Umweltfreundliche Naturfaser.

      Featuretext 4

      Premium-Faserset mit dreifarbigem Damast-Aqua von 37 Stück | Klassische Ausgabe Premium-Faserset mit dreifarbigem Damast-Aqua von 37 Stück | Klassische Ausgabe
      Premium-Faserset mit dreifarbigem Damast-Aqua von 37 Stück | Klassische Ausgabe
      £1,304.90
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      8.3″ Chef Knife in Tricolour Damascus Steel, 37 Layers 8.3″ Chef Knife in Tricolour Damascus Steel, 37 Layers
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      £473.90
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      Faca Bunka 8,3″ in Damasco 37 Camadas Tricolor Faca Bunka 8,3″ in Damasco 37 Camadas Tricolor
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      £492.90
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      Faca Bunka de 6,5” – Aço Damasco 37 Camadas mit Cobre Tricolor Faca Bunka de 6,5” – Aço Damasco 37 Camadas mit Cobre Tricolor
      Faca Bunka de 6,5” – Aço Damasco 37 Camadas mit Cobre Tricolor
      £346.52
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      7.2″ Santoku Knife in Tricolor Damascus Steel 7.2″ Santoku Knife in Tricolor Damascus Steel
      7.2″ Santoku Knife in Tricolor Damascus Steel
      £403.90
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      Faca Nakiri 7,2 Zoll in Damasco Tricolor-Aqua Faca Nakiri 7,2 Zoll in Damasco Tricolor-Aqua
      Faca Nakiri 7,2 Zoll in Damasco Tricolor-Aqua
      £413.90
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      Faca de Pão 8,7″ in Damasco 37 Camadas Tricolor Faca de Pão 8,7″ in Damasco 37 Camadas Tricolor
      Faca de Pão 8,7″ in Damasco 37 Camadas Tricolor
      £332.90
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      5,5-Zoll-Utilitária-Fassade mit dreifarbigem Damasco-Cobre-Aqua 5,5-Zoll-Utilitária-Fassade mit dreifarbigem Damasco-Cobre-Aqua
      5,5-Zoll-Utilitária-Fassade mit dreifarbigem Damasco-Cobre-Aqua
      £251.90
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      WELLENMUSTER

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