Faca Santoku Profissional 7,2 Zoll in dreifarbigem Damasco-Aluminium

Faca Santoku Profissional 7,2” in dreifarbigem Damaszenerholz – Cabo de Sicômoro & Padauk

Anleitung zum Reinigen der Fassadenverkleidung aus dreifarbigem Damasco-Cobre-Aqua

Natürliche Oxidation: Der Kopf kann sich von der Haut abheben oder ihn direkt vor der Exposition entfernen, da er normal ist und weder funktionsfähig noch sicher ist.

Pflege und Wartung: Um die Brille zu reinigen, reinigen Sie die Lamelle regelmäßig nach der Reinigung, ziehen Sie sie aus und lassen Sie sie anschließend laufen. Entfernen Sie die Zitronensäure, entfernen Sie die Oxidation und restaurieren Sie das Gerät.

Umleitung vermeiden: Kontakt mit Wasser minimieren; limpe und folgt sofort nach unserem Gebrauch.

Die Oberfläche der Santoku-Fassade besteht aus einem 12Cr18MoV-Edelstahlkern, der sich durch sein Gleichgewicht zwischen Härte und Korrosionsbeständigkeit mit einer Härte von 60 ± 2 HRC auszeichnet. Es ist ein Kernstück und wurde von 36 Außenkameras auf dem Damasco Tricolor Padrão, einer Kombination aus Latein, Kupfer und Edelstahl 316L renoviert. Die hohe Festigkeit der Konstruktion und die visuellen Eigenschaften des Materials garantieren eine hohe Temperaturbeständigkeit und einen natürlichen Schutz vor Bakterien. Darüber hinaus bietet 316L eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Eisen und chemische Wirkstoffe. Die Konstruktion mit mehreren Kameras bietet keine eindrucksvolle Ästhetik, sondern auch eine robustere Platte mit hervorragender Haltbarkeit, hoher Schneidkapazität und einer handwerklichen Haube. Das Ergebnis ist eine lange Lebensdauer und ideal für die intensive Nutzung anspruchsvoller kulinarischer Umgebungen.