Faca Utilitária em Aço Damasco 67 Camadas – 5 Polegadas com Cabo de Ébano Premium

Faca Utilitária em Aço Damasco 67 Camadas – 5 Polegadas com Cabo de Ébano Premium

Die Lamelle dieser Fassade ist aus 67 Damast-Wärmedämmen zusammengesetzt und weist eine sorgfältige Verarbeitung auf, um eine hohe Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten. Der zentrale Kern besteht aus 10Cr15CoMoV, einer besonderen Liga aus Kobalt, Schmelze und Vanadium, garantiert hoher Härte (60–62 HRC) und hervorragender Haltbarkeit. Da die Außenkameras aus rostfreiem Edelstahl 316/316L gefertigt sind, sind sie vor Korrosion und Oxidation geschützt und weisen daher ausschließlich ästhetische Eigenschaften aus Damaskus auf. Die thermische Behandlung im Vakuum und das Eintauchen in flüssiges Nitrogen garantieren ein perfektes Gleichgewicht zwischen Steifigkeit und Flexibilität, Tornado, widerstandsfähige Lamellen und Gase. Das Cabo em ébano premium com acabamento polido bietet ergonomischen Komfort und überlegene Haltbarkeit. Diese Komposition ist leistungsstark, sicher und sicher für präzises Arbeiten und Vertrauen in die Aktivitäten professioneller und häuslicher Köche.