Faca de Filé 7” in Damaskus-Aluminium, 73 Häuser mit Kern in Aço em Pó

Filé-Fassade 7 Zoll in Damasco-Aluminium, 73 cm mit Kern in Aço-Pó-Höhe – Höchste Leistung und Haltbarkeit

Die hintere Fassadenplatte besteht aus 73 Damast-Wechselrahmen mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb-Wechselstrom, der eine perfekte Kombination aus Haltbarkeit und Flexibilität bietet. Bei einem möglichen hohen Kohlenstoffgehalt (1,32 % bis 1,42 %) bietet es eine hervorragende Haltbarkeit, außerdem Vanadium und Nióbio, die eine hohe Beständigkeit gegen Rost und Korrosion aufweisen. Die Außenkameras aus rostfreiem Stahl schützen vor Eisen und sorgen für eine ästhetische Einigung. Der Herstellungsprozess umfasst eine thermische Behandlung im Vakuum, die bei einer Lamellenhärte von 62 ± 2 HRC stabilisiert wird und eine hohe Haltbarkeit und Effizienz garantiert. Diese Zusammensetzung bietet überlegene Widerstandsfähigkeit und ein hohes Maß an Qualität, ideal für anspruchsvolle Köche.